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B級グルメ 静岡 おでん 静岡県産の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部







江戸時代から続く日本の煮物料理「おでん」。

関東風、関西風など、地域によって具や味付けが違うおでんの中には、世界に広がる究極のB級おでんが存在します。

それがこの「静岡おでん」!

静岡おでんは、濃口醤油の黒いだしつゆを継ぎ足しながら、牛すじや卵、ねりものなどの具をじっくり煮込んだご当地おでんです。

静岡市内にはおでん横丁が存在し、多くの屋台や駄菓子屋で1年中おでんが販売されています。

とくに「黒はんぺん」は、全国各地のおでんの中でも、静岡おでんでしか味わえないご当地メニュー!

白いはんぺんとはまったく違うモチッ!とした歯ごたえと味の深みは、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

美味しさと独自性から、バンコクにお店ができるなど、広がりを見せる静岡おでん。

本場の味を静岡から直送でお届けいたします。




静岡おでんの代表ともいえるのが、この黒いはんぺん。

はんぺんといえば、通常は白くてふんわりとした食感の練り物ですが、静岡おでんに入っているはんぺんはなぜか「黒い」!~

その秘密は、はんぺんの作り方にありました。

黒はんぺんの材料は、イワシやアジなどの青魚。それを骨まで丸ごとすりつぶし、練り物にしているため、このような黒いはんぺんができあがります。

骨ごと入っているため、食感はザラザラしていて歯ごたえがあり、白いはんぺんとはまったく違う不思議な食感です。

魚を丸ごとすりつぶしているため旨味成分や栄養成分もたっぷり!

この独特の風味と食感が、牛すじベースのおでんの汁と合わさると最高のおいしさになります。

日持ちしないため、静岡県外ではめったにお目にかかれない「黒はんぺん」。

静岡おでんならではの具も、お取り寄せでおいしくお楽しみいただけます。






黒はんぺん
静岡おでんの代表といえる具。白はんぺんとは異なる歯ごたえのある食感が特徴です。

大根
濃口醤油のつゆが芯までしっかり染みこんだ大根は、静岡おでんの人気メニューです。

ちくわ
つゆが染み込みやすい練り物は、おでんとの相性抜群!モチモチの食感をお楽しみ下さい。

角揚げ
ずっしり重みを増した角揚げは、一口食べると口の中におつゆがじゅわっと広がります。

牛すじ
黒はんぺんと並んで、静岡おでんの特徴といわれる牛すじの竹串もは入っております。

たまご
黄身まで味が染みこんで茶色く色づいたたまごは、子供にも大人にも人気のメニューです。

こんにゃく
煮物料理に欠かせないこんにゃくは、箸で持ちやすいようぎざぎざが入っております。







梱包、包装状態について

このような箱に入れてお届けいたします。

おでんは真空パックになっております。袋ごと湯煎して簡単にお召し上がりいただけます。

発送及び、お届けについて、必ずご確認ください。
クール冷凍便でお届けいたします。
他の商品は同梱できません。何卒ご容赦下さいませ。
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3件 の商品がございます。
    商品コード:TD-41

    B級グルメ 静岡おでん 静岡県産 1パック(1~2人前)

    販売価格:2,000円(税込 2,160円)

    ポイント:20Pt
    個  数

    商品詳細とお届け方法
    名称おでん(静岡おでん)



    具[大根(国産)、魚肉練り製品(黒はんぺん、ちくわ、揚げ物)、たまご、牛すじ、こんにゃく]、おでんだし[醤油、砂糖、かつを風調味料「ぶどう糖、食塩、風味原料(かつをぶし粉末、しいたけ粉末、こんぶ粉末)、たん白加水分解物」]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料「ソルビン酸(K)」、凝固剤(水酸化Ca)、香料  (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
    添付かやく(さばぶし粉末、アオサ粉)

    内容量950g(固形量400g)
    かやく(3g)
    大きさ150x245x45mm
    賞味期限出荷日より60日
    保存方法直射日光を避けて保存して下さい
    お召し上がり方湯煎してお召し上がり下さい
    配送宅配 常温便
    送料送料
    備考

    のし対応を承ります。

    メッセージカード、包装のご指定はご容赦下さいませ。

    2019/07/18 送料改定しました。

      商品コード:TD-42

      B級グルメ 静岡おでん 静岡県産 2パック(2~4人前)

      販売価格:3,500円(税込 3,780円)

      ポイント:35Pt
      個  数

      商品詳細とお届け方法
      名称おでん(静岡おでん)



      具[大根(国産)、魚肉練り製品(黒はんぺん、ちくわ、揚げ物)、たまご、牛すじ、こんにゃく]、おでんだし[醤油、砂糖、かつを風調味料「ぶどう糖、食塩、風味原料(かつをぶし粉末、しいたけ粉末、こんぶ粉末)、たん白加水分解物」]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料「ソルビン酸(K)」、凝固剤(水酸化Ca)、香料  (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
      添付かやく(さばぶし粉末、アオサ粉)

      内容量950g(固形量400g)×2
      かやく(3g)×2袋
      大きさ150x245x90mm(2パック分)
      賞味期限出荷日より60日
      保存方法直射日光を避けて保存して下さい
      お召し上がり方湯煎してお召し上がり下さい
      配送宅配 常温便
      送料送料
      備考

      のし対応を承ります。

      メッセージカード、包装のご指定はご容赦下さいませ。

      2019/07/18 送料改定しました。

        商品コード:TD-43

        B級グルメ 静岡おでん 静岡県産 3パック(3~6人前)

        販売価格:4,500円(税込 4,860円)

        ポイント:45Pt
        個  数

        商品詳細とお届け方法
        名称おでん(静岡おでん)



        具[大根(国産)、魚肉練り製品(黒はんぺん、ちくわ、揚げ物)、たまご、牛すじ、こんにゃく]、おでんだし[醤油、砂糖、かつを風調味料「ぶどう糖、食塩、風味原料(かつをぶし粉末、しいたけ粉末、こんぶ粉末)、たん白加水分解物」]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料「ソルビン酸(K)」、凝固剤(水酸化Ca)、香料  (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
        添付かやく(さばぶし粉末、アオサ粉)

        内容量950g(固形量400g)×3
        かやく(3g)×3袋
        大きさ150x245x135mm(3パック分)
        賞味期限出荷日より60日
        保存方法直射日光を避けて保存して下さい
        お召し上がり方湯煎してお召し上がり下さい
        配送宅配 常温便
        送料送料
        備考

        のし対応を承ります。

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        2019/07/18 送料改定しました。

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        B級グルメ 静岡 おでん 静岡県産の通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

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