とうもろこし 嶽きみ(だけきみ) 青森県嶽高原産 10本入り 送料無料の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部

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「嶽きみ(だけきみ)」
嶽きみは、青森県の岩木山麓に広がる、標高400~500メートルの高地、嶽(だけ)地区で栽培される商標登録とうもろこしです。

その甘さは・・・







~ 「嶽(だけ)きみ」はここが違う! ~

青森県の嶽(だけ)地区のとうもろこしは、口コミでその美味しさが広まり、今ではとうもろこしのブランドとして「商標登録」されているブランドとうもろこし!

嶽きみの美味しさの秘密は、厳しい寒暖の差!

嶽地区は、岩木山の標高400~500Mに位置する高原地帯。
夏になると、朝と夜の気温差は10℃以上にもなります。

その特殊な環境こそ、おいしさの秘密!

厳しい寒暖の差はとうもろこしの糖度を高め、甘くておいしい味に育てます。

まるでフルーツのように濃厚な甘さ(品種によっては糖度20度を超えます)の中に、とうもろこし本来のしっかりとした風味が共存する、

本当に美味しいとうもろこし それが「嶽きみ」

熟成・手もぎ・即日配送!

有機質肥料をたっぷり入れた土壌で、通常のトウモロコシよりも日数をかけてじっくり栽培しています。

さらに、もっとも良い状態の実だけをお届けするため、トウモロコシの糖度が高くなる早朝に、1本1本すべて手作業で手もぎ!

農家の方がその目で厳選して収穫した品を、その日のうちに発送することで、鮮度抜群のおいしい状態でのお届けを実現しました!



夏!夢中でかぶりついてしまう♪
旬1番のとうもろこしを、もぎたて産地発送!


一粒一粒、綺麗に並んでいるツヤツヤの実♪

写真にかぶりつきたくなる♪このトウモロコシは、あまりの人気にインターネットで偽ブランドまで出て話題にもなった、

ブランドとうもろこし 「嶽(だけ)きみ」

「きみ」は、津軽弁で「とうもろこし」という意味♪ その名のとおり、嶽きみは、産地である青森県の嶽(だけ)地区で栽培・収穫されたトウモロコシのブランドです。

偽ブランドが出回るほど人気の理由は、なんと言ってもその甘さ!!

本当に、すっごーーーく甘いんです!!

とうもろこし自体の糖度が非常に高いため、なんと生でも食べられるほど♪

この綺麗な実にガブリとかぶりつくと、甘い汁がジュワジュワお口の中に広がり思わず、もう1本!と手が出てしまうおいしさです。




こちらの嶽きみ詰め合わせは、その日収穫された中で、1番の自信品種をお送りします。

もちろん、品種別の茹で時間のチラシを同梱いたしますので、どうぞご安心下さい。

品種指定の詰め合わせではないため、その日1番の味が食べられます。

さらに今年の品は、贈答用にもおすすめの『秀品』!

大きさも、粒ぞろいでムラなく美味しいM~Lサイズなので、ご自宅用としてもお中元ギフト用としても人気です。

1粒食べただけで分かるその甘さ!汁の多さに、皆様もぜひ感動して下さいませ。

さ ら に


今回お届けする嶽きみは、一家総出でとうもろこしを栽培している崎野さん一家。

種まきから収穫まで、丹精込めて美味しいトウモロコシ作りに取り組んでいます。

9~10月、崎野さんたちは、来年収穫する嶽きみのために土作りに取り掛かります。

そして高原地帯の長い冬を越し、雪も融けた頃、いよいよ種まきが始まります。

6~8月の夏の日差しによって嶽きみはすくすくと成長し、高原の寒暖差によって甘く甘く熟します。

そして8月中旬頃、収穫の時を迎えます。

トウモロコシがもっとも甘い早朝に、1本1本すべて人の手で手もぎされた嶽きみをすぐさま箱に入れ、新鮮なその日のうちに発送します。







嶽きみは、今から約40年前に嶽地区で栽培が始まりました。

当時は主に自家用として生産されていましたが、寒暖差が激しい高原の環境によって、他の地域よりも糖度が高いトウモロコシが育ったことから、その美味しさが口コミで評判が広がり、現在では青森県内一のとうもろこし産地になりました。

嶽きびは、有機質肥料をたっぷり入れた土壌で、通常のトウモロコシよりも日数をかけてじっくり栽培しています。

そして、糖度がもっとも高い「早朝」に、農家の方が1本1本すべて人の手で収穫しています。

人の手で、もっとも美味しく熟したトウモロコシのみを厳選して収穫し、その日のうちに出荷するので、生でも驚くほどに甘くおいしいトウモロコシをお届けすることができます。


産地である嶽地区は、青森県弘前市の西部にある岩木山(標高1,625m)の標高400~500メートルに広がる高原地帯。

夏になると、昼夜の寒暖の差が10℃以上にもなるその厳しい環境が、一粒一粒プツプツ弾けるような食感と、他にはない強い甘みを作り出します。

おいしいトウモロコシの甘味種(スイートコーン)を類まれな環境と、農家の方の愛情をたっぷり受けて育てた嶽きみは、一粒一粒が弾けそうなほど実がパンパン♪ツヤツヤ♪

限界まで甘みを引き出した極甘のとうもろこしは、この産地でしか作り出すことの出来ない、まさにブランドと呼ぶにふさわしい芸術品です!

子どもの頃、夢中で食べた思い出の味を、大人になった今はブランド食材でもう一度・・♪

茹でて、焼いて、お好きな食べ方でお楽しみ下さいませ。


トウモロコシは茹でて食べることが多いと思いますが、美味しいゆで方をご存知ですか~
まず、皮をきれいにむいて、ヒゲ(毛)を取り除きます。お鍋に、トウモロコシが完全につかるくらいたっぷりの水をいれて火にかけ、水が沸騰してからトウモロコシを入れて、約7~8分ほど茹でます。茹で上がったら、ガブリ!と思い切りかぶりついてお召し上がり下さい。
とうもろこしは、品種によって茹で時間が異なりますが、この嶽きみ詰め合わせには、品種別の茹で時間のチラシをお入れいたしますのでご安心下さい。

香ばしい味わい。縁日でも人気の「焼きトウモロコシ」
夏祭りで食べた思い出の焼きとうもろこし。

網の上でコロコロまわしながら焼けば、香ばしい香りと甘みがお口の中に広がります。

焼き上がりのシメに、バターと醤油をかけるともう、たまらない美味しさ♪

薄くスライスして焼けば、
BBQ(バーベキュー)に大活躍です!

商品到着後のお取り扱いについて
朝収穫したトウモロコシをその日のうちに出荷いたします。もぎたてをお届けしておりますが、安全のため火を通し、できるだけお早めにからお召し上がり下さい。
すぐにお召し上がりになれない場合は、茹でてから1本1本をラップで包み、冷蔵庫に入れてください。生のまま保管しますと、糖度が抜けてしまいます。






8月中旬~9月下旬にかけて収穫でき次第出荷いたします。
配達日の指定はご容赦いただいております。出荷日の夜にメールで配達日をご連絡いたします。
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1件 の商品がございます。
  • 産地直送
  • のし対応
商品コード:CA-38

とうもろこし 嶽きみ(だけきみ) 青森県嶽高原産 10本入り 送料無料

販売価格:4,000円(税込 4,320円)

ポイント:40Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

トウモロコシ専用箱でお届けいたします。

商品詳細とお届け方法
品名
とうもろこし 嶽きみ
内容量
10本
産地
青森県嶽高原
出荷期間
8月中旬~9月下旬頃
配送
宅配 冷蔵便
食べ方
生鮮食品ですので、なるべく2~3日以内にお召し上がり下さい。
一度に食べきれない場合は、茹でてからラップで包み、冷蔵庫に入れてください。
送料
送料
のし対応
簡易シールタイプの「無地のし」「お中元のし」「内祝いのし」の3種類が付けられます。
シールタイプとなるため、熨斗への名入れはできません。何卒ご容赦ください。
備考

嶽きみは、岩木山の嶽地区で栽培されているとうもろこしの総称です。とうもろこし品種はお届け時期によって変わります。

収穫次第お届けいたします。配達日のご指定はご容赦下さい。

産直品のため、他の商品は同梱できません。ご容赦下さい。

一梱包で配達できる数量は1箱までとなります。2箱以上お買い求めの場合は、恐れ入りますが再度ご注文をお願いいたします。

離島など、お届けに3日以上かかる地域へのお届けはご容赦いただく場合がございます。

銀行振込・郵便振替ご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。

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とうもろこし 嶽きみ(だけきみ) 青森県嶽高原産 10本入り 送料無料の通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

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