プレミアム さくらんぼ 佐藤錦 ダイヤ詰め 山形県産 箱入り | 生産者限定 高橋彦太氏の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部

【生産者紹介】
山形県寒河江市　高橋彦太 さん(品評会 銀賞・優賞受賞)

2014年度(平成26年度)のさくらんぼ品評会で、優賞を受賞した名生産者・高橋さんこだわりのさくらんぼをお届けいたします。

高橋さんは、2014年に山形県品評会で優賞受賞。2017年に地域さくらんぼ品評会で銀賞受賞。若手農家で作る生産者グループの会長も務めるさくらんぼの生産者です。

葉を極力取らずに作物を育てる葉取らず栽培にこだわりを持っており、太陽の光をいっぱい浴びた葉の光合成の力でさくらんぼの実を着色、肥大させています。

さらに、ミネラル成分が豊富な葉面散布剤(肥料の一種)を丁寧に散布しているため、さくらんぼ本来の味、風味があって味も良好。甘いだけではない佐藤錦の深い味わいをお楽しみいただけます。

さくらんぼの美味しさは「甘みと酸味のバランス」そして「風味と食感」です。

高橋さんの葉取らずさくらんぼは、ご贈答品として「おいしさ＋美しさ」をお届けできるように、「さくらんぼの王様」と言われる品種「佐藤錦(さとうにしき)」をご用意させていただきます。

佐藤錦は、山形県の佐藤栄助氏が、味は良いが日持ちが悪い品種「黄玉」と、日持ちは良いが硬く酸味の強い品種「ナポレオン」をかけ合せて改良した品種です。

甘みと酸味のバランスが絶妙で、さくらんぼの中では日持ちが良いことから、誕生から半世紀以上たった今でも人気が高く、国内で最も生産されています。

高品質の佐藤錦はご贈答品としての地位を確かなものにしており、初夏の贈り物にとても人気があります。

さくらんぼは果皮がやわらかく、とてもデリケートなフルーツです。そのため、昔は輸送することが大変難しく、地元以外ではなかなか手に入らない高級品でした。

実を守る果皮はやわらかく、収穫されてから日が立つと甘みも食感も失われてしまいます。

さくらんぼは、鮮度が命。
だからこそ、産地直送が一番！

当店では、新鮮で美味しいさくらんぼをお楽しみいただけるように、収穫したてのさくらんぼを、産地直送で最短出荷いたします。

現地で食べているような、「新鮮さ」という贅沢をお楽しみいただけます。

ご贈答品として、箱を開けた瞬間の美しさにもこだわりました。

毎年、約1万2千トンのさくらんぼが収穫されて市場に出荷されていますが、その中から贈答品に選ばれるさくらんぼは極わずかしかありません。

実の大きさや色づきを熟練したプロの目で選別しています。さくらんぼの味、品質、香りとともに、その美しさもお楽しみ下さい。

食べきりサイズのパック詰めになっているため、冷蔵庫にもしまいやすく、贈り物にも大変喜ばれます。

お中元のお熨斗(のし)のご対応も承ります。
どうぞご利用ください。

ご贈答品として、箱を開けた瞬間の美しさにもこだわりました。

プレミアムさくらんぼは、実の大きさや色づきを熟練したプロの目で選別し、1粒1粒ていねいにパッケージに手詰めしてお届けいたします。さくらんぼの味、品質、香りとともに、その美しさもお楽しみ下さい。

お中元ギフトにもお使いいただけるように、お熨斗(のし)の対応も承っております。

5月の連休明けの頃、さくらんぼの開花が始まります。そして、待ちに待った小さな実をつけはじめ、この実がだんだん赤く色づく頃、梅雨がやってきます。

この梅雨の雨が大変です！
さくらんぼの実は、雨に濡れるとパンクしてしまいます。(実割れ)

そこで、赤く色づき始めたさくらんぼを、梅雨の雨から守り、実割れを防ぐため、広い畑をすべてビニールで屋根をかけます。さらに熟してきたさくらんぼを鳥から守るため、四方にネットを張り巡らせます。

さくらんぼは、気難し屋の植物です。

甘くておいしい実をつけるためには、
(1)冬の間にしっかり冬眠して、花芽がつく時期には、昼暖かく夜は寒いことが必要です。

また、雨が多いと受粉しにくいため、
(2)花が咲く梅雨時期の雨量が少ない地域である必要があります。

さらに、根は耐水性が弱いため、
(3)水はけのよい土地でないと育てることができません。

山形県は、さくらんぼの開花時期に雨が少なく、昼夜の寒暖差もあり、さらに、水はけの良い大地が広がる、最高の環境です。

月山おろしのきれいな空気や水と、生産者の惜しまぬ努力が、おいしいく山形さくらんぼを育てます。

花が咲いてから収穫まで、わずか40日。その短い期間の間に、本当にたくさんの手間をかけてサクランボは作られています。

さくらんぼは雨に当たると割れてしまうため、梅雨の長雨を避けるために農園を全てビニールシートで覆います。

さらに収穫時期 が近づくと、実に太陽の光が当たるように手作業で葉っぱを束ねます。

収穫の最中も心配りが必要です。さくらんぼの実は、1つ1つ手作業で収穫しています。傷みやすい果実のため、できるだけ実には触れないように気をつけながらの作業です。

1年間、これほどの手間ひまをかけて育てられるさくらんぼですが、収穫期間はわずか2週間。だからこそ貴重で高価なフルーツなのです。

商品詳細とお届け方法
品名	さくらんぼ 詰め合わせ
内容量	約720g (約240gダイヤ詰め×3パック)
品種	佐藤錦
生産地	山形県
生産者	高橋彦太 氏
出荷期間	6月下旬頃お届け予定
配送	宅配 冷蔵便
送料
のし対応	「無地」「お中元」のお熨斗掛けを承ります。必要な方は、お買い物かごの中のご要望入力欄にコメントをご記入ください。 無地・お中元以外のお熨斗のご要望はご容赦いただいております。
メッセージ カード対応	誠に申し訳ございません。メッセージカードの対応はご容赦いただいております。
備考	収穫でき次第、順次に商品を発送いたします。配達日のご指定はご容赦いただいております。 その年の天候や気温次第で、出荷期間は1週間～10日程ずれる可能性がございます。予めご了承ください。 商品発送日の夜に、メールで配達日をご連絡いたします。 同時に複数個ご注文いただいた場合でも、収穫の状況次第でお届け日が別々になる可能性がございます。予めご了承ください。 パッケージのデザインや梱包資材は変わる場合もございます。何卒ご容赦ください。 銀行振込・郵便振替でお支払いの場合は、ご入金確認後に商品を発送いたします。

【生産者紹介】 高橋さんは、2017年に地域さくらんぼ品評会で銀賞受賞。2014年に山形県品評会で優賞受賞。過去にも県品評会、市品評会で金賞・銀賞をダブル受賞した経験を持つ若手の名生産者です。

佐藤錦(さとうにしき)は、日本国内で最も多く生産されているさくらんぼで、味は良いが日持ちが悪い「黄玉」と、日持ちは良いが硬く酸味の強い「ナポレオン」をかけ合せて改良された品種です。甘みと酸味のバランスが絶妙で日持ちが良く、規格によってご家庭用からご贈答用まで、幅広い場面でご利用いただけます。

商品詳細とお届け方法
品名	さくらんぼ 詰め合わせ
内容量	約720g (約240gダイヤ詰め×3パック)
品種	佐藤錦
生産地	山形県
生産者	高橋彦太 氏
出荷期間	6月下旬頃お届け予定
配送	宅配 冷蔵便
送料
のし対応	「無地」「お中元」のお熨斗掛けを承ります。必要な方は、お買い物かごの中のご要望入力欄にコメントをご記入ください。 無地・お中元以外のお熨斗のご要望はご容赦いただいております。
メッセージ カード対応	誠に申し訳ございません。メッセージカードの対応はご容赦いただいております。
備考	収穫でき次第、順次に商品を発送いたします。配達日のご指定はご容赦いただいております。 その年の天候や気温次第で、出荷期間は1週間～10日程ずれる可能性がございます。予めご了承ください。 商品発送日の夜に、メールで配達日をご連絡いたします。 同時に複数個ご注文いただいた場合でも、収穫の状況次第でお届け日が別々になる可能性がございます。予めご了承ください。 パッケージのデザインや梱包資材は変わる場合もございます。何卒ご容赦ください。 銀行振込・郵便振替でお支払いの場合は、ご入金確認後に商品を発送いたします。

【生産者紹介】 高橋さんは、2017年に地域さくらんぼ品評会で銀賞受賞。2014年に山形県品評会で優賞受賞。過去にも県品評会、市品評会で金賞・銀賞をダブル受賞した経験を持つ若手の名生産者です。

佐藤錦(さとうにしき)は、日本国内で最も多く生産されているさくらんぼで、味は良いが日持ちが悪い「黄玉」と、日持ちは良いが硬く酸味の強い「ナポレオン」をかけ合せて改良された品種です。甘みと酸味のバランスが絶妙で日持ちが良く、規格によってご家庭用からご贈答用まで、幅広い場面でご利用いただけます。

山形産 さくらんぼ 月山錦 約180g 8,640円

山形産 さくらんぼ 佐藤錦または紅秀峰 約300g 6,480円

山形産 さくらんぼ 生産者限定 佐藤錦 約720g 10,800円 送料無料

福島産 桃王国 6玉入り 2,160円

宮崎完熟マンゴー 約350g級 1玉箱入り 9,720円

手書きどら焼き 5個入り 2,160円

お絵かきマカロン動物っこW 10個 2,160円

オリジナルメッセージどら焼き 5個入り 1,620円

ハロウィンお絵かきマカロン 10個入り 2,160円

猫バウムクーヘン 2個入り 3,780円

うなぎ 割烹 一愼 おこわ風 うなぎめし 12個入 5,400円

5Lサイズ かにしゃぶ 約500g 10,800円 送料無料

うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 7人前 セット 14,040円

愛媛ブランド魚 しゃぶしゃぶセット 8,640円

静岡おでん 2パックセット 3,780円

本格芋焼酎かご入りセット 4,950円 送料無料

網走ビール 6本セット 4,620円

網走ビール 12本セット 9,350円　送料無料

松江 ビアへるん 7本セット 4,950円

門司港 地ビール 6本セット 4,400円

地ビール ギフト券 6,985円 送料無料

カニ ギフト券 5,000円分 6,750円 送料無料

フルーツ ギフト券 10,000円分 12,375円 送料無料

カニ 景品 5千円 パネル付き 7,520円 送料無料

フルーツ 景品 5千円 フルーツ代＋パネル代 7,520円　送料無料

フルーツ頒布会 （6か月コース） 33,000円　送料無料

フルーツ頒布会 （3か月コース） 16,500円　送料無料

フルーツ頒布会 （12か月コース） 66,000円　送料無料

地ビール頒布会　3か月コース 13,970円　送料無料

東北グルメ頒布会　3ヶ月コース 16,500円　送料無料

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