キャッシュレスでお支払いのお客様に5%還元

紀ノ川柿(きのかわがき/ひらたねなしかき) 和歌山県産の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部






実の中に、まるで黒糖を溶け込ませたような色をしたこの柿は、和歌山県紀の川市の特産フルーツ「紀ノ川柿(きのかわがき)」。

たねなし柿をある特別な方法で渋抜きすることで生まれる独特の色、そしておいしさが味わえる高級ブランド柿です。

この柿をつくるには手間と時間が非常にかかるため、「幻の柿」とも呼ばれています。

紀ノ川柿の魅力は、なんといってもこの果肉の色と模様!

鮮やかな外皮の色からは創造できない黒い果肉に、「えっ、黒い柿なの!~」と思わず目を疑ってしまいます。

そして味の方も、他の柿とは一味違った独特のコクとシャキシャキとした固めの歯ごたえ。

目で見て、食べて、二度驚くこと間違いなし。ぜひ一度召し上がっていただきたい柿です。

「紀ノ川柿」は、10月下旬~11月下旬にかけて、成熟次第お届けいたします。



他にはない独特のコクとおいしさ、
そしてこのインパクト!!

紀ノ川柿は、大切な方への贈り物にもぴったりのフルーツです。

1玉1玉ていねいに梱包して、化粧箱にいれてお届けいたします。

お熨斗のご指定も承りますので、ご希望される方は、お気軽にお申し込みください。









真っ黒い果肉が特徴の紀ノ川柿ですが、実は最初から黒い柿というわけではありません。

紀ノ川柿の品種名は、山形の庄内柿や新潟の八珍柿と同じ「ひらたねなし柿」という種類の柿です。

ひらたねなし柿は渋柿のため、渋を抜いてから全国に出荷されます。

紀ノ川柿の黒い果肉の秘密は、この「渋を抜く」作業に隠されています。

庄内柿や八珍柿は、ひらたねなし柿を実が固いうちに収穫し、アルコールをつけて倉庫に寝かせて渋を抜きます。私たちが通常目にする渋のある柿の多くは、この方法で渋抜きされてから市場に出回っています。

一方の紀ノ川柿は、柿を収穫する前に、木に実ったままで渋抜きを行います。1つ1つの柿にアルコールを入れたポリ袋をかけて渋を抜き、渋抜きが終わった後は、木の上でそのまま成熟させます。

木の上で成熟するので甘味が強く、渋みの元であるタンニンが固まってこのような黒い果肉になるのです。



紀ノ川柿の黒い果肉の正体は、渋柿の中に含まれている「タンニン」です。

通常の渋抜き方法では目に見えないタンニンですが、木の上でじっくり渋抜きされた紀ノ川柿は、タンニンが固形化して「黒い色」として目に見えるようになります。

タンニンと言えば、お茶やワインに含まれている代表的なポリフェノールの一つ。抗酸化作用が強く、二日酔いにも良いといわれています。

渋みの元と言われるタンニンですが、紀ノ川柿は渋抜きされているので、甘くておいしい柿になっています。

完成までに手間ひまと時間ががかかるため「幻の柿」と呼ばれている「紀ノ川柿」。

その一風変わった姿とおいしさは、贈り物にもぴったり!!

晩秋だけに味わえるそのおいしさをぜひお試しください。











発送およびお届けについてご確認ください。
10月下旬~11月下旬にかけて、収穫でき次第お届けいたします。
誠に申し訳ございませんが、配達日のご指定はご容赦くださいませ。
台風や地震などの天災被害が生じた場合は、商品の確保が難しい場合もございます。その際は代替品やご返金にて対応させていただきます。
集荷地の大阪から直送でお届けいたします。他の商品の同梱はご容赦ください。
生鮮食品のため、配送に3日以上かかる地域へのお届けはご容赦いただく場合がございます。
お熨斗のご希望を承ります。ご要望はコメント欄へご記入ください。
メッセージカード、包装のご指定はご容赦くださいませ。
お支払い方法について
弊社では、個人情報の保護と紙資源保護の見地から納品書はお入れしておりません。ご請求書・領収書等が必要な場合は、別途ご対応しておりますので、お買い物ステップの中のコメント欄に「領収書希望」等ご記入下さい。領収書の宛名を社名に変更する場合は、一緒に宛名もご記入下さい。
フルーツの保障期間は、到着日限りです。
万一、商品にお気づきの点がありましたら、お届けから3日以内に弊店にご連絡下さい。

下にあるお買い物ボタンからレジへお進み下さい
2件 の商品がございます。
  • のし対応
商品コード:MAK-58

紀ノ川柿(きのかわがき/ひらたねなしかき) 和歌山県産 中玉15玉入り 約3kg

販売価格:6,000円(税込 6,480円)

ポイント:60Pt
お届け
個  数

商品詳細とお届け方法
品名
紀ノ川柿(平核無柿)
内容量
約3kg(中玉15玉入り)
産地
和歌山県
配達期間
10月下旬~11月下旬ごろ
配送
宅配 常温便
送料
送料
のし対応
熨斗ご希望を承ります。お買い物かごの中のコメント欄にご記入ください。
備考

収穫でき次第にお届けいたします。お届け日のご指定はご容赦下さいませ。

集荷地の大阪から直接お届けいたします。他の商品の同梱はご容赦願います。

長期不在のご予定は、事前にお知らせ下さい。ご不在日を避けるように努力いたします。

離島など、お届けに3日以上かかる地域へのお届けはご容赦いただく場合がございます。

銀行振込・郵便振替ご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。


  • のし対応
商品コード:MAK-59

紀ノ川柿(きのかわがき/ひらたねなしかき) 和歌山県産 大玉13玉入り約3kg

販売価格:6,500円(税込 7,020円)

ポイント:65Pt
お届け
個  数

商品詳細とお届け方法
品名
紀ノ川柿(平核無柿)
内容量
約3kg(大玉13玉入り)
産地
和歌山県
配達期間
10月下旬~11月下旬ごろ
配送
宅配 常温便
送料
送料
のし対応
熨斗ご希望を承ります。お買い物かごの中のコメント欄にご記入ください。
備考

収穫でき次第にお届けいたします。お届け日のご指定はご容赦下さいませ。

集荷地の大阪から直接お届けいたします。他の商品の同梱はご容赦願います。

長期不在のご予定は、事前にお知らせ下さい。ご不在日を避けるように努力いたします。

離島など、お届けに3日以上かかる地域へのお届けはご容赦いただく場合がございます。

銀行振込・郵便振替ご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。


この商品に対するお客様の声

新規コメントを書き込む> 皆様のご感想をお聞かせ下さい♪

商品について、お客様のご意見、ご感想をどしどしお寄せください。*印は入力必須項目です。

*

内容に問題なければ、下記の「送信」ボタンを押してください。

*
性別 
おすすめレベル

紀ノ川柿(きのかわがき/ひらたねなしかき) 和歌山県産の通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

最高の紀ノ川柿(きのかわがき/ひらたねなしかき) 和歌山県産を作ることに情熱をかける職人たちの商品を心を込めてお届けいたします。最も美味しい時期の希少な逸品を季節のギフトやプレゼントに。産地直送のプレミアムな紀ノ川柿(きのかわがき/ひらたねなしかき) 和歌山県産をお取り寄せをして、食卓で味わってくださいませ。送料無料の通信販売商品も多数ございます。

月間人気ランキング

フルーツ

No1

広島産 ハートレモン 8玉
7,560円
No2

長野産 小布施栗 3L 約2kg
10,800円
No3

長野産 小布施栗 3L 約1kg
5,940円
No4

フルーツ頒布会 6ヶ月コース
33,000円 送料無料
No5

岩手産 りんご はるか 約2kg
6,480円

スイーツ

No5
.
手書き どら焼き 5個
2,160円
No2
.
お絵かきマカロン動物っこW 10個
2,160円
No3
.
ハロウィンお絵かきマカロン 動物っこ 5個
1,080円
No4
.
オリジナルメッセージどら焼き 3個
1,080円
No5
.
オリジナル メッセージ バウムクーヘン (動物)
2,160円

カニ海鮮

No1
.
うなぎ 割烹 一愼 おこわ風 うなぎめし 12個入
5,400円
No2
.
うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 5人前
10,800円
No3
.
うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 3人前
7,560円
No4
.
折爪三元豚 佐助 ハムソーセージ 7点セット
5,142円
No5
.
うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 6人前
11,880円

お酒

No1
.
本格芋焼酎 紅福と海鮮佃煮セット
4,950円 送料無料
No2
.
遠野麦酒 ZUMONA 330ml 6本 セット
4,070円
No3
.
伊達政宗麦酒 300ml 9本 セット
5,170円
No4
.
門司港 地ビール 麦酒 330ml 6本 セット
4,400円
No5
.
網走ビール 330ml 12本 セット
9,350円 送料無料

景品ギフト

No1

フルーツ ギフト券 10,000円分
12,375円 送料無料
No2

フルーツ 景品 1万円 フルーツ代+パネル代
13,159円 送料無料
No3

山形牛 すき焼き用 肩ロース 1万円相当
13,159円 送料無料
No4

カニ 景品 2万円 カニ代+パネル代
24,159円 送料無料
No4

フルーツ 景品 5千円 フルーツ代+パネル代
7,520円 送料無料

頒布会

No1
.
フルーツ頒布会
(6か月コース)
33,000円 送料無料
No2
.
フルーツ頒布会
(3か月コース)
16,500円 送料無料
No3
.
フルーツ頒布会
(12か月コース)
66,000円 送料無料
No4
.
地ビール頒布会 3か月コース
13,970円 送料無料
No5
.
東北グルメ頒布会 3ヶ月コース
16,500円 送料無料

人気特集

No2
.
ハロウィン特集
No2
.
七五三特集
No3
.
ぶどう特集
No4
.
地ビール特集
No5
.
特選カニ特集

No6
.
景品ギフト特集
No7
.
特選カニ特集
No8
.
ケーキで感謝状
No9
.
お絵かきマカロン特集
No10
.
メディア掲載情報

弊店からお届けするご注文確認メール、お問い合わせ等へのお返事が届かない場合は、お手数をおかけいたしますが再度ご連絡をいただけますよう、よろしくお願いいたします。
>> メールが届かない場合について

ジャンル別ランキング

フルーツ旬グルメお届けカレンダー

海鮮旬グルメお届けカレンダー