キャッシュレスでお支払いのお客様に5%還元

福香(ふっこう)ビール(麦酒) 岩手県産 330ml×6本組 世嬉の一酒造 いわて蔵ビール 東北復興支援ビールの通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部

ご注文ボタンはこちら




国の天然記念物でもある、岩手県盛岡の「石割桜」。なんと巨大な岩の割れ目に育っている大きく、たくましく、美しい「名桜」です。

この桜から採れる酵母をつかって作られた
地ビールが、初登場の新商品「福香」

実は、この酵母が保管されていた北里大学の釜石研究所は、東日本大震災で被災。酵母も津波の被害にあいました。

しかしながら、研究者たちの必死の大捜索の結果、奇跡的にがれきの中からサンプル保存用の冷凍庫が見つかったのです!

同酵母も無事救出、蘇りました!

発見された酵母は、北里大学と世嬉の一酒造がビールへと商品化。桜の酵母から出来た、大変珍しいビール。「試行錯誤を重ね、おいしく仕上がった。福香が(東北の復興の)明日への活力になれば」と願いを込めて、「福香(ふっこう)」と名付けられました。

売上の一部は、
三陸漁業の復興支援にあてられます。

昨年の東日本大震災を乗り越えて、復興に向けて努力している人々を表すかの如く、たくましさと美しさを兼ね備えた桜からできたビール。

この美しい名前のビールが生まれたドラマに思いをはせながら、是非、さわやかな味わいの地ビールを、ご賞味下さい。









樹齢360年の天然記念物である石割桜。
この桜の花びらから採取出来る酵母をつかって、地域ブランド商品を開発しようと、北里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所がこの酵母を保管をしていました。

ところが、2011年3月11日。同研究所は東日本大震災の大きな被害を受けました。担当研究者のスタッフが震災1週間後、瓦礫の中の冷蔵庫から奇跡的に発見。常温にさらされた酵母は「息も絶え絶えの状態」だったといいます。

しかし、研究員の方々の努力によって、見事復元。地元、一関市田村町の「世嬉の一酒造」が、同大学と共同開発し、東北復興支援ビール「福香(ふくこう)」は生まれたのです。



「石割桜」は花こう岩の割れ目に育った推定樹齢360～400年のエドヒガンザクラです。同研究所が酵母を使って試作したパンは香りが良く、他の商品化への期待が高まっていました。

いわて県内18の業者が、この奇跡的な酵母をつかっての食品開発に挑戦。そして、地元いわて県一関市にある「世嬉の一酒造」が、ビールの商品化に成功したのです。

世嬉の一酒造も、生産していた「いわて蔵ビール」の工場が被災しました。しかし、そこで立ち止まるわけにはいきません。震災後3ヶ月経ち、工場の復旧がすると、さっそく醸造士が同酵母での仕込みを始めました。

試験醸造の発酵工程はアルコール度数や温度の管理で大変苦労されたとのこと。しかし、様々な地ビール開発を手がけてきた経験を生かし、美味しいビールが誕生しました。

「日本全国に岩手の元気と、これから復興に向けての気概を見ていただきたい」との熱い思いが込められ、ビールは「福香」と名付けられたのです。



ビールはえぐみが少なく、かんきつ系の爽やかな風味が特徴。

「伝統的な味わい深さと、えぐみの少ない爽やかな飲み口が特長」とは、同社出荷担当の土岐政彰さん。

津波の被害を乗り越え、そして、このビールが生まれるまでに関わった多くの方々の熱い思いが込められた桜酵母のビール「福香」。やさしく、それでいて力強いビールを、是非、味わってみませんか～





お届け日のご指定を承ります。
ご希望のお届け日は、ご注文日から「5営業日」以降の日付でコメント欄にご記入ください。
誠に申し訳ございません。産地直送品のため、他の商品は同梱はご容赦ください。
常温便で発送いたします。
お熨斗のご希望を承ります。
お買い物かごの中のコメント欄に、ご希望されるのしの種類をお書き下さい。
メッセージカード、ギフト包装のご指定はご容赦くださいませ。

クレジットカード・銀行振込・郵便振替・代金引換でお支払いいただけます。

■銀行振込・郵便振替をご利用の場合は、ご入金確認後の商品発送となります。
お急ぎの方は、クレジットカード決済か代金引換をご利用くださいませ。

■クレジットーカード決済をお選びいただいた方で、カードエラー等で決済が正常にお取りできなかった場合は、他のお支払い方法へのご変更をお願いさせていただく場合もございます。

■代金引換は着払いになりますので、ギフトでご利用の場合はご注意願います。

個人情報保護のため、納品書・請求書・領収書は商品に同封しておりません。
必要な場合は、お買い物かごの中のコメント欄にご記入下さい。後日お届けいたします。

下にあるお買い物ボタンからレジへお進み下さい
1件 の商品がございます。
  • 産地直送
  • のし対応
商品コード：IK-02

福香(ふっこう)ビール(麦酒) 岩手県産 330ml×6本組 世嬉の一酒造 東北復興支援ビール

販売価格：4,000円(税込 4,400円)

ポイント：40Pt
個  数
個

関連カテゴリ：
商品詳細とお届け方法
内

容		いわて蔵ビール「福香」

【内容量】1本330nl×6本組

【酒造】世嬉の一

【原材料】麦芽、ホップ
配
送		宅配　常温便
送
料		送料
備

考		産地直送でお届けいたします。誠に申し訳ございませんが、他の商品は同梱できません。

ご希望の方には、熨斗をお付けいたします。ギフト包装、メッセージカードの指定は何卒ご容赦願います。

お届けご希望日は、ご注文日から「5営業日」以降の日付でご記入下さい。

銀行振込、郵便振替の場合は、ご入金確認後の商品お手配となります。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
(成人の方へのプレゼントの場合も、未成年者への販売はいたしかねます。成人の方に代わりに注文していただけますようお願いいたします。)

同梱不可

※工房直送品です。「世嬉の一酒造のビール」商品のみ同梱(一緒にお届け)できます。同梱した商品は送料1件分でお届けいたします。

（2017/10/25）クール便送料を適用いたしました。
（2018/04/20）価格改定いたしました。

・本商品は軽減税率対象外で消費税率10％です。

この商品に対するお客様の声

新規コメントを書き込む> 皆様のご感想をお聞かせ下さい♪

福香(ふっこう)ビール(麦酒) 岩手県産 330ml×6本組 世嬉の一酒造 いわて蔵ビール 東北復興支援ビールの通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

最高の福香(ふっこう)ビール(麦酒) 岩手県産 330ml×6本組 世嬉の一酒造 いわて蔵ビール 東北復興支援ビールを作ることに情熱をかける職人たちの商品を心を込めてお届けいたします。最も美味しい時期の希少な逸品を季節のギフトやプレゼントに。産地直送のプレミアムな福香(ふっこう)ビール(麦酒) 岩手県産 330ml×6本組 世嬉の一酒造 いわて蔵ビール 東北復興支援ビールをお取り寄せをして、食卓で味わってくださいませ。送料無料の通信販売商品も多数ございます。

他の地ビール(クラフトビール・麦酒)を探す

他のお酒(アルコール)を探す

月間人気ランキング

フルーツ

No1

会津みしらず柿 吉美人 4L 6玉
3,780円
No2

会津みしらず柿 吉美人 4L 12玉
7,560円
No3

広島産 ハートレモン 8玉
7,560円
No4

いちご 美人姫 12粒 桐箱
15,120円
No5

蜜入りりんご 高徳 約2kg
7,560円

スイーツ

No1
.
オリジナル メッセージ 文字入りどら焼き 10個
3,240円
No2
.
お絵かきマカロン動物っこW 10個
2,160円
No3
.
オリジナルメッセージどら焼き 3個
1,080円
No4
.
Latteラテ マシュマロ ラテマル 5個
1,296円
No5
.
米寿祝い 名入れ どら焼き 10個
3,240円

カニ海鮮

No1
.
愛媛ブランド魚 しゃぶしゃぶセット
8,640円
No2
.
幻の7L ズワイガニ かにしゃぶ 約500g
12,960円
No3
.
5Lサイズ かにしゃぶ 10本入り
8,640円
No4
.
国産紅ずわいお刺身カニしゃぶ 約2.4kg
25,920円
No5
.
うなぎ 割烹 一愼 おこわ風 うなぎめし 12個入
5,400円

お酒

No1
.
独歩ビール 12本セット
7,150円
No2
.
網走ビール 12本セット
9,350円　送料無料
No3
.
網走ビール 6本セット
4,620円
No4
.
門司港 地ビール 6本セット
4,400円
No5
.
伊達政宗麦酒 300ml 9本 セット
5,170円

景品ギフト

No1

カニ 景品 1万円 パネル付き
13,159円 送料無料
No2

カニ 景品 5千円 パネル付き
7,520円 送料無料
No3

カニ ギフト券 5,000円分
6,750円 送料無料
No4

カニ 景品 2万円 カニ代＋パネル代
24,159円　送料無料
No4

フルーツ 景品 5千円 フルーツ代＋パネル代
7,520円　送料無料

頒布会

No1
.
フルーツ頒布会
（6か月コース）
33,000円　送料無料
No2
.
フルーツ頒布会
（3か月コース）
16,500円　送料無料
No3
.
フルーツ頒布会
（12か月コース）
66,000円　送料無料
No4
.
地ビール頒布会　3か月コース
13,970円　送料無料
No5
.
東北グルメ頒布会　3ヶ月コース
16,500円　送料無料

人気特集

No2
.
お正月特集
No2
.
合格祝い特集
No3
.
ぶどう特集
No4
.
地ビール特集
No5
.
特選カニ特集

No6
.
景品ギフト特集
No7
.
特選カニ特集
No8
.
ケーキで感謝状
No9
.
お絵かきマカロン特集
No10
.
メディア掲載情報

弊店からお届けするご注文確認メール、お問い合わせ等へのお返事が届かない場合は、お手数をおかけいたしますが再度ご連絡をいただけますよう、よろしくお願いいたします。
>> メールが届かない場合について

▲福香(ふっこう)ビール(麦酒) 岩手県産 330ml×6本組 世嬉の一酒造 いわて蔵ビール 東北復興支援ビール 通販のPageTop


ジャンル別ランキング

フルーツ旬グルメお届けカレンダー

海鮮旬グルメお届けカレンダー