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「この梨を食べると他の梨が食べられなくなる!」
とびきり甘い日本梨 南水(なんすい) 長野県産

今までの梨ではありえない! ずば抜けた甘さ!
南水1

「この梨を食べると、他の梨が食べられなくなる」という噂のフルーツ「南水(なんすい)」です。

「幸水」「豊水」「二十世紀」・・・現在150種類以上の品種がある和梨の中でもとくに高い糖度を誇る、信州・長野県生まれの「南水」

「南水」の特徴は、なんといってもこの甘さ!

150種類以上ある和梨の中でもとびきり甘く、平均糖度は14~15度にもなります。日本で1番食べられている梨の「幸水」の糖度が平均12~13度ですから、「南水」がどれだけ甘い梨の品種か分かります。

「南水」の特徴は、優れた糖度とやわらかい果肉でみずみずしく、日持ちが良い点ところ。日持ちするので、贈り物にもとても喜ばれる梨です。

この甘みとコクは、一度食べたら他の梨が薄味に感じられてしまうほどです。ぜひ、他の梨と食べ比べて味の違いに驚いてください。

今までの梨ではありえない! ずば抜けた甘さ!
南水2

「南水」は、長野県伊那谷の試験場で生まれ、平成2年に品種登録された、比較的新しい梨の品種です。

長野県は全国第6位の梨の生産地で、中でも「南水」の生まれ故郷である伊那谷は古くから梨の栽培が盛んな地域です。この地域では、昭和40年ごろより、「新水」という梨の栽培が推奨されていました。

この「新水」こそが、のちに梨の中でもとびきり甘いと評判の「南水」の親!

新水は、高い糖度と同時に酸味も持ち合わせた、深いコクのある味わいが特徴です。梨好きの方が好んで選ぶ「玄人好みの梨」でしたが、日持ちが悪く、大きさも小ぶりのため全国的な広まりはありませんでした。

そこで、「新水の良いところを生かした、新しい梨の品種を作ろう」という動きが伊那谷で始まります。

昭和49年(1974年)に種がまかれて、研究が続けられること実に16年…。ようやく完成したのが、この「南水」です。

10年間、除草剤は一切不使用!
南水3

こちらの南水は、有機リン系農薬・除草剤を10年以上使わずに、使わずに梨を栽培している生産団体OFNの南水です。

長野県下條村の標高700Mの山地に広がる梨畑では、10年以上、有機リン系農薬や除草剤を使わずに、健康的な梨づくりが続けられています。化学肥料も一切使用せず、魚カスなどのたい肥をベースにしています。

収穫された南水は、すぐに冷蔵保存されて、安定した品質で市場に出荷されています。

10月上旬~11月上旬にかけて、収穫次第、順次出荷いたします。
配達日の指定はご容赦いただいております。出荷日の夜にメールで配達日をご連絡いたします。

商品詳細とお届け方法
品名
南水(なんすい)
内容
10~12玉入
産地
長野県
収穫時期
10月上旬~11月上旬頃
配送
宅配 常温便
送料
送料
のし対応
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備考

収穫でき次第にお届けいたします。お届け日のご指定はご容赦いただいております。
他の商品の同梱はご容赦願います。
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商品コード:MAK-170

梨 詰め合わせ 南水 なんすい 10~12玉入り 長野県産 和梨

販売価格:7,500円(税込 8,100円)

ポイント:75Pt
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