ズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 送料無料の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部












 味覚の女王 <ズワイガニ>

上品で甘みがあるカニの身とが絶品!

余すところなくすべてが美味しいズワイガニをお届けいたします♪

ズワイガニは、旨味成分がたっぷり詰まった甘いカニ身が魅力♪

地域によって、松葉がに、越前がになどとも呼ばれ、各地でブランド化される人気のカニです!

カニの身には、甘みとまろやかなこくがあり、プリプリの弾けるような弾力があります。
 獲れたてボイルを急速冷凍!
 旨味を逃がさず、そのままお届け!

口に入れた瞬間に濃厚で繊細なカニの風味がいっぱいに広がり、このカニがどれだけ新鮮さなのかがわかります。

このカニは、獲れたてピチピチの「本タラバガニ」を急速冷凍して鮮度を閉じ込めました。

急速冷凍なのでカニの細胞が破壊されず、獲れたて最高の状態を維持したまま、ズワイガニならではの風味と旨みをそのままお届けできます!

獲れたての鮮度が生きているので、口の中でとろける味わいがお楽しみいただけます。

殻からも良いおダシがでるのでお鍋もオススメ♪

繊細な甘み、ジューシーでとろけるカニ肉を食べたら、本ズワイガニの虜になってしまいますよ!





カニの有名な産地は、カナダやロシア。
当店のカニは何十年もの経験を持つ、ベテランの目利きが、身入りのよい美味しいカニを世界から選んでいます。

 カニにもランクがあります。

ベテランの目利きになると、その姿と味で産地やランクを当ててしまいます。
そんな目で選んだ、美味しいカニを、最高の鮮度でお届けします。



カニの中でもズワイガニは、繊維が細くやわらかく、繊細な甘みと旨みがあり、

そのとろけるようなカニの身質が、まるで女性のようななめらかさを持ち、「カニの女王様」と呼ばれています。

そのなめらかな舌触りととろける旨みは、しゃぶしゃぶにするのにピッタリ!
カニのしゃぶしゃぶを初めて食べるなら、まずはズワイガニが店長の一押しです!



その美味しさを支えるのは、なんといっても 「 鮮 度 」
どんなにいいカニでも鮮度が悪くてはおいしくありません!。

また鮮度のいいカニも、港まで運ばれる間に身がやせてしまったりします。
だから弊店は、船上瞬間冷凍方式(船凍品)の品だけを扱っています。



カニの鮮度で「最上級」とされるのが、カニ漁船に冷凍設備をまるごと備えて、

そのまま船の上でカニを冷凍する・・
「船上瞬間冷凍方式」(船凍方式)

この方法で冷凍された品は「船凍品」と呼ばれ、主に高級マグロなどに使われています。
カニでは、市場全体のわずか10%ほどしかないという超・希少品です。










 カニといえば、やっぱり鍋!

カニといえばやっぱりお鍋ですね♪

姿ガニなら、殻ごとお鍋に入れてダシも取れるので一石二鳥!

しかもボイル済みなので、解凍しておいたカニを最後にどさっと入れるだけ♪ とっても簡単です!

※一度ボイルされたカニですので、熱を通しすぎるとパサつきやすくなります。お鍋でお楽しみの際は一番最後に入れていただくと、ジューシーな食感がそのまま楽しめます♪

※また、カニの足先などは成分が凝縮しているため、若干塩辛い場合もございます。その際はお鍋に使用していただくと大変美味しくお召し上がりになれます。
 こんがりじゅわじゅわ焼きガニで!

カニの甘みをじっくり味わうなら、焼きが二がおすすめです。

殻を半分カットすれば、カニ殻が受け皿になって、カニ汁も逃しません♪

シンプルに、塩やレモン汁、おしょうゆをたら~っとかけて食べれば、カニの身の甘さがより引き立ちます。



 メヒコ風「カニピラフ」にチャレンジ!

解凍したボイルズワイガニ脚を、調理バサミで適当な大きさに切ります。
このとき、後で殻をむきやすいように、殻に切り込みを入れておくと便利です。

フライパンにバターをひき、みじん切りにしたたまねぎと切ったカニを炒めます。
白ワインがあれば、少し入れると香りがより引き立ちます。(お酒でも代用可能です。)

あとは、炒めた材料をお米、水、コンソメと一緒に炊飯器に入れて軽く塩・コショウをふり、まとめて炊くだけ!

簡単でおいしい本格レストランの味に、ぜひ挑戦して下さいませ。

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4件 の商品がございます。
  • のし対応
商品コード:KT-42-1

ズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 計1kg(3~4肩入り) 送料無料

販売価格:6,000円(税込 6,480円)

ポイント:60Pt
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送料無料



商品詳細とお届け方法


●ボイルズワイガニ(冷凍)
【原材料】ズワイガニ(ロシア産)
【内容量】約1kg(3-4肩前後入)
【賞味期限】別途記載

※カニの大きさ・重さにはバラツキがあります。

※足が折れている場合がございます。折れた足もお召し上がりいただけますので何卒ご容赦下さい。



宅配 冷凍便


送料


解凍してお召し上がり下さい。

カニしゃぶ、カニ鍋、寄せ鍋などお鍋の材料に最適!お楽しみください。

お歳暮、お中元、お祝、内祝、七五三、お返し、還暦祝、退職祝、誕生日祝、など「のし」のご対応もいたします。

フルーツ、スイーツ、一部の海産品は別送となります。予めご了承下さい。


2017/10/04 価格改定いたしました。
  • のし対応
商品コード:KT-42-2

ズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 計2kg(6~8肩入り) 送料無料

販売価格:11,000円(税込 11,880円)

ポイント:110Pt
個  数

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●ボイルズワイガニ(冷凍)
【原材料】ズワイガニ(ロシア産)
【内容量】約2kg(6-8肩前後入)
【賞味期限】別途記載

※カニの大きさ・重さにはバラツキがあります。

※足が折れている場合がございます。折れた足もお召し上がりいただけますので何卒ご容赦下さい。



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お歳暮、お中元、お祝、内祝、七五三、お返し、還暦祝、退職祝、誕生日祝、など「のし」のご対応もいたします。

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2017/10/04 価格改定いたしました。
  • のし対応
商品コード:KT-42-3

ズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 計3kg(9~12肩入り) 送料無料

販売価格:16,000円(税込 17,280円)

ポイント:160Pt
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●ボイルズワイガニ(冷凍)
【原材料】ズワイガニ(ロシア産)
【内容量】約3kg(9-12肩前後入)
【賞味期限】別途記載

※カニの大きさ・重さにはバラツキがあります。

※足が折れている場合がございます。折れた足もお召し上がりいただけますので何卒ご容赦下さい。



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カニしゃぶ、カニ鍋、寄せ鍋などお鍋の材料に最適!お楽しみください。

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2017/10/04 価格改定いたしました。
  • のし対応
商品コード:KT-42-4

ズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 計4kg(12~16肩入り) 送料無料

販売価格:20,000円(税込 21,600円)

ポイント:200Pt
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●ボイルズワイガニ(冷凍)
【原材料】ズワイガニ(ロシア産)
【内容量】約4kg(12-16肩前後入)
【賞味期限】別途記載

※カニの大きさ・重さにはバラツキがあります。

※足が折れている場合がございます。折れた足もお召し上がりいただけますので何卒ご容赦下さい。



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解凍してお召し上がり下さい。

カニしゃぶ、カニ鍋、寄せ鍋などお鍋の材料に最適!お楽しみください。

お歳暮、お中元、お祝、内祝、七五三、お返し、還暦祝、退職祝、誕生日祝、など「のし」のご対応もいたします。

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2017/10/04 価格改定いたしました。

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ズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 送料無料の通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

最高のズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 送料無料を作ることに情熱をかける職人たちの商品を心を込めてお届けいたします。最も美味しい時期の希少な逸品を季節のギフトやプレゼントに。産地直送のプレミアムなズワイガニ脚(ボイルずわい蟹足・肩) 送料無料をお取り寄せをして、食卓で味わってくださいませ。送料無料の通信販売商品も多数ございます。

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