国産みかん（蜜柑）特集（品種別・愛媛県産 ポンカン）ビタミンCたっぷりの冬フルーツ｜日本ロイヤルガストロ倶楽部 グルメ通販

贈答品でも人気のデコポンの親にあたるみかんの品種で、濃厚な甘みと香り。そして、手で簡単に皮がむける特徴から、お子供やお年寄りの方でも美味しくお召し上がりいただけます。

とても甘くておいしいみかんですが、実は、収穫したばかりの”もぎたてポンカン”は、とても酸っぱい味なんです。

冬の間、大切に貯蔵して追熟させることで、ポンカンは驚くほどの甘みに成長します。

もともとしっかりした酸味があるからこそ、追熟後の糖度は、他のみかんよりもぐんと高くなるのです。

食べ頃のポンカンは、追熟でぎゅーっと甘みが濃縮され、まるで絞りたてのオレンジジュースを飲んでいるみたいに味が濃厚!!

オレンジのずいを極めたおいしさをぜひお楽しみ下さい。