グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 国産 鰻 かば焼き セット (2~8人前)の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部














国産ウナギは、
脂のノリと味が違います。


国産ウナギの脂はしつこくなく、身はふっくらしているのに、キュッと締まっています。

世界の海には、およそ18種類のウナギがいると言われています。

日本で捕獲されるウナギの品種は、
「ニホンウナギ(ジャポニカ種)」です。
ニホンウナギはその名前の通り、日本を含む東アジア周辺に分布する品種のウナギで、身の締りが良く、脂のノリが、日本人の好みにちょうど良い、適度なノリです。

一方、中国産など安い値段で手に入るウナギの多くは、実はニホンウナギではなく、脂のノリが強いヨーロッパウナギ(アンギラアンギラ種)なんです!

ヨーロッパウナギは体が大きく、ニホンウナギの約2倍の大きさがあります。身は柔らかく、ニホンウナギよりもやや脂っこい感じがするのが特徴です。

体が大きく価格が安いヨーロッパウナギは、日本では養殖が行われていません。

もちろん一愼のうなぎは、
国産のニホンウナギ。


それも、職人が1匹1匹手で色艶や感触を確かめた国内産のうなぎを厳選しています。



国産うなぎ蒲焼と、ひつまぶしが同時に食べられる!

こちらは、一愼の監修のもとでふんわり香ばしく焼き上げられた「特選蒲焼」と、吸い出しやおろしわさびが付いた「ひつまぶし」の豪華セットです。
一愼では、「美味しい鰻は良い水から」という考えから、限りなく自然に近い水環境で活き活きとしたウナギを育てています。

活き活きとしたウナギを職人が速やかにさばき、じっくり炭火で焼き上げた蒲焼は、うなぎの名店だからこそ出せる味。それをご家庭でも味わっていただこうと、一愼では焼きたてのウナギを真空パックで包み、急速冷凍しています。

真空パックなので焼きたての味を保ったまま、ご自宅でおいしくお召し上がりいただけます。




蒲焼のお召し上がり方

1、ひと手間をかけて、グリルで香ばしく調理。

グリルをよく温めてから、解凍したうなぎを袋から取り出し、皮面から焼いてください。皮がパリッとしてきたら裏返して身を焼いてください。表面のたれがブツブツして蒲焼の良い香りがでてきたら出来上がりです。

2、フライパン・オーブンでの調理(目安は2~3分です)

【フライパンで調理する場合】
解凍後したうなぎの皮面を下にして、お酒を少量振りかけて蓋をし、蒸し焼きにしてください。

【オーブン調理の場合】
お酒を少量振りかけてアルミホイルに包み、蒸し焼きにして下さい。

3、お忙しい方に。

【湯煎で暖める場合】
袋を未開封のままお湯に入れて暖めてください。温め時間は、解凍後の場合は3~5分、冷凍状態から湯煎する場合は5~7分が目安です。

【電子レンジで温める場合】
解凍後、袋から取り出したうなぎをお皿にのせて、ラップをかけて電子レンジで1~2分温めてください。(※温めすぎるとうなぎが固くなってしまいますのでご注意下さい。)





ひつまぶしのお召し上がり方

1、そのままお召し上がりください。

炊き上がったご飯をおひつに入れ、うなぎを乗せてタレをかけます。

しゃもじでサックリとかきませ、1膳目は何もかけずにそのままお味を確かめて下さい♪

2、セットの薬味を乗せてお召し上がり下さい。

セットで入っている薬味(のり、生わさび)を乗せて、うなぎとご飯をしゃもじでよく混ぜてお召し上がり下さい。

3、ダシ汁をかけてお召し上がり下さい。

うな茶専用の「吸い地(だし)」がついています。吸い地を上からかけて「うな茶漬け」風にお召し上がりください。




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商品コード:TD-65

グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 2~4人前 セット 国産 鰻 かば焼き 55g 2袋 鰻きざみ 45g 2袋 詰め合わせ 化粧箱入り

販売価格:8,000円(税込 8,640円)

ポイント:80Pt
個  数

商品詳細とお届け方法
品名 うなぎ割烹「一愼」特製蒲焼・鰻のひつまぶしセット
内容量 蒲焼カット(国内産)55g×2袋、化粧袋鰻きざみ(国内産)45g×2袋、吸い地(ダシ)120g×2袋、山椒0.2g×2袋、おろしわさび2.5g×2袋、きざみのり0.5g×2袋、ボトルたれ50ml×1本
原材料 【鰻蒲焼】うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、味醂、砂糖、増粘剤(加工澱粉)【刻み鰻】うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
加工地 愛知県
賞味期限 冷凍60日
配送 宅配 冷凍便
送料 送料
のし対応 お熨斗がけの対応を承ります。
お熨斗を希望の方は、お買い物かごの中のご要望欄に、熨斗の種類やお入れするお名前をお書きください。
備考 通常、ご注文日から4~5日後のお届けとなります。お届け日のご指定は、お買い物かごの中でご選択いただくか、ご要望欄に直接お書きください。

2018/11/14 価格改定しました。

うなぎ割烹「一愼」の特製蒲焼とひつまぶしのセットです。愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げた「特選蒲焼」と、ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べる「ひつまぶし」を同時に体験できる贅沢な逸品です。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご賞味ください。

[関連タグ] うなぎ 鰻 国産 愛知 割烹 蒲焼 かば焼き かばやき たれ ひつまぶし 食べ比べ 冷凍 レトルト 冷凍 ギフト ご飯 ごはん 膳 贈答品 贈答 贈答用 贈 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 土用 丑の日 丼 お祝い 内祝い プレゼント

2023/10/12 内容量を改定しました。

  • のし対応
商品コード:TD-78

グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 3~5人前 セット 国産 鰻 かば焼き 55g 2袋 鰻きざみ 45g 3袋 詰め合わせ 化粧箱入り

販売価格:9,000円(税込 9,720円)

ポイント:90Pt
個  数

商品詳細とお届け方法
品名 うなぎ割烹「一愼」特製蒲焼・鰻のひつまぶしセット
内容量 蒲焼カット(国内産)55g×2袋、化粧袋鰻きざみ(国内産)45g×3袋、吸い地(ダシ)120g×3袋、山椒0.2g×2袋、おろしわさび2.5g×3袋、きざみのり0.5g×3袋、ボトルたれ50ml×1本
原材料 【鰻蒲焼】うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、味醂、砂糖、増粘剤(加工澱粉)【刻み鰻】うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
加工地 愛知県
賞味期限 冷凍60日
配送 宅配 冷凍便
送料 送料
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備考 通常、ご注文日から4~5日後のお届けとなります。お届け日のご指定は、お買い物かごの中でご選択いただくか、ご要望欄に直接お書きください。

うなぎ割烹「一愼」の特製蒲焼とひつまぶしのセットです。愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げた「特選蒲焼」と、ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べる「ひつまぶし」を同時に体験できる贅沢な逸品です。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご賞味ください。

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2023/10/12 内容量を改定しました。

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商品コード:TD-79

グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 4~6人前 セット 国産 鰻 かば焼き 55g 3袋 鰻きざみ 45g 3袋 詰め合わせ 化粧箱入り

販売価格:11,000円(税込 11,880円)

ポイント:110Pt
個  数

商品詳細とお届け方法
品名 うなぎ割烹「一愼」特製蒲焼・鰻のひつまぶしセット
内容量 蒲焼カット(国内産)55g×3袋、化粧袋鰻きざみ(国内産)45g×3袋、吸い地(ダシ)120g×3袋、山椒0.2g×3袋、おろしわさび2.5g×3袋、きざみのり0.5g×3袋、ボトルたれ50ml×2本
原材料 【鰻蒲焼】うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、味醂、砂糖、増粘剤(加工澱粉)【刻み鰻】うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
加工地 愛知県
賞味期限 冷凍60日
配送 宅配 冷凍便
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備考 通常、ご注文日から4~5日後のお届けとなります。お届け日のご指定は、お買い物かごの中でご選択いただくか、ご要望欄に直接お書きください。

うなぎ割烹「一愼」の特製蒲焼とひつまぶしのセットです。愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げた「特選蒲焼」と、ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べる「ひつまぶし」を同時に体験できる贅沢な逸品です。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご賞味ください。

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2023/10/12 内容量を改定しました。

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商品コード:TD-66

グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 5~7人前 セット 国産 鰻 かば焼き 55g 3袋 鰻きざみ 45g 5袋 詰め合わせ 化粧箱入り

販売価格:14,000円(税込 15,120円)

ポイント:140Pt
個  数

商品詳細とお届け方法
品名 うなぎ割烹「一愼」特製蒲焼・鰻のひつまぶしセット
内容量 蒲焼カット(国内産)55g×3袋、化粧袋鰻きざみ(国内産)45g×5袋、吸い地(ダシ)120g×5袋、山椒0.2g×3袋、おろしわさび2.5g×5袋、きざみのり0.5g×5袋、ボトルたれ50ml×2本
原材料 【鰻蒲焼】うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、味醂、砂糖、増粘剤(加工澱粉)【刻み鰻】うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
加工地 愛知県
賞味期限 冷凍60日
配送 宅配 冷凍便
送料 送料
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備考 通常、ご注文日から4~5日後のお届けとなります。お届け日のご指定は、お買い物かごの中でご選択いただくか、ご要望欄に直接お書きください。

2018/11/14 価格改定しました。

うなぎ割烹「一愼」の特製蒲焼とひつまぶしのセットです。愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げた「特選蒲焼」と、ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べる「ひつまぶし」を同時に体験できる贅沢な逸品です。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご賞味ください。

[関連タグ] うなぎ 鰻 国産 愛知 割烹 蒲焼 かば焼き かばやき たれ ひつまぶし 食べ比べ 冷凍 レトルト 冷凍 ギフト ご飯 ごはん 膳 贈答品 贈答 贈答用 贈 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 土用 丑の日 丼 お祝い 内祝い プレゼント

2023/10/12 内容量を改定しました。

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商品コード:TD-67

グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 6~8人前 セット 国産 鰻 かば焼き 55g 5袋 鰻きざみ 45g 5袋 詰め合わせ 化粧箱入り

販売価格:16,000円(税込 17,280円)

ポイント:160Pt
個  数

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品名 うなぎ割烹「一愼」特製蒲焼・鰻のひつまぶしセット
内容量 蒲焼カット(国内産)55g×5袋、化粧袋鰻きざみ(国内産)45g×5袋、吸い地(ダシ)120g×5袋、山椒0.2g×5袋、おろしわさび2.5g×5袋、きざみのり0.5g×5袋、ボトルたれ50ml×2本
原材料 【鰻蒲焼】うなぎ(愛知県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、味醂、砂糖、増粘剤(加工澱粉)【刻み鰻】うなぎ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、味醂、砂糖、水飴、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
加工地 愛知県
賞味期限 冷凍60日
配送 宅配 冷凍便
送料 送料
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[関連タグ] うなぎ 鰻 国産 愛知 割烹 蒲焼 かば焼き かばやき たれ ひつまぶし 食べ比べ 冷凍 レトルト 冷凍 ギフト ご飯 ごはん 膳 贈答品 贈答 贈答用 贈 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 土用 丑の日 丼 お祝い 内祝い プレゼント

2023/10/12 内容量を改定しました。

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グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 国産 鰻 かば焼き セット (2~8人前)の通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

最高のグルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 国産 鰻 かば焼き セット (2~8人前)を作ることに情熱をかける職人たちの商品を心を込めてお届けいたします。最も美味しい時期の希少な逸品を季節のギフトやプレゼントに。産地直送のプレミアムなグルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 ひつまぶし 国産 鰻 かば焼き セット (2~8人前)をお取り寄せをして、食卓で味わってくださいませ。

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