タラバガニ脚(たらば蟹足) 7Lサイズ(約1.5kg) 送料無料 全長約50cm前後の超特大サイズの通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部

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どっしり重い7Lサイズのかに脚♪
このサイズは本当にめずらしく、めったに手に入らない大きさです!

定期的に入荷できる品ではないため、数量限り&売り切れ御免!の限定品!

特大サイズの太ぉ~いカニ脚を、みんなでガブリッ!と食べましょう♪



大きさの割りにとってもお得なこのサイズも

今年入荷はこの数限り!

 実際に食べるのは、「脚だけ」。
 だから、脚だけを詰め合わせました!

今回のタラバガニは、セクションと呼ばれている「カニの半身」のこと。

タラバガニの味噌は、一般的に食べませんので、
「一番美味しい」 「食べられる部分のみ」をご用意しました。

「タラバガニの脚」という商品名ですが、実際の商品には、足の付け根にあたる抱き身(肩)の部分も含まれています。

この抱き身の部分は、カニが体を動かす上でとても大切な「間接」のような場所なので、食べ応えのある身がたっぷり入っています!

おいしさがギュッと詰まっていて、ホコホコの美味しさが味わえる部分です。

しかも今回は、実際に食べられる
「脚」と「肩」の部分だけ全長50cm!
 カニの「足だけ」の長さで
 全長50cm!(5~6人前!)

身がギッシリ詰まっているので、足1本だけでも驚くほどのボリューム感を味わうことが出来ます♪

10人前ほどのボリュームがあります♪

「カニの王様」といわれる本タラバガニは、食べ応えのあるプリプリの身が魅力♪

今回の品は、
全長50cmの「本タラバガニ」を大釜で釜茹でして、うまみを逃さないようにすぐさま急速冷凍しています!

獲れたてプリプリの味を、そのままガブリ!とお口いっぱいに楽しめます。

この大きなカニ脚で、みんなをビ~~ックリさせてくださいね!
 ボイル冷凍だから、
 解凍した後、そのまま食べられる!

この品は、獲れたてピチピチの「本タラバガニ」を大釜で茹で上げて、カニの旨味を逃さないように、すぐ急速冷凍しています。

絶妙の塩加減と温度で茹で上げられた、旨みたっぷりのカニ肉が、脚の先までしっかり詰まっているので、大好きなカニをたっぷり楽しめます!

一度ボイルされているので、ご自宅で解凍した後はそのままパクッとお召し上がりいただけます。

(脚先など、カニ身が細くなっている部分は、まれに塩味が強いことがございます。その時は、お鍋などにすると美味しくお召し上がりいただけます。)

食べ応えのあるプリプリの身の「タラバガニ」を、豪快にお楽しみください。








カニの有名な産地は、カナダやロシア。

当店のカニは何十年もの経験を持つ、ベテランの目利きが、身入りのよい美味しいカニを世界から選んでいます。

全長約50cmもある、7Lサイズのカニ脚。
この脚が獲れる超大物タラバガニの故郷は、ロシアの冷たい海です。

毎年、たくさんのロシア産のタラバガニが日本にやってきますが、7Lサイズのタラバガニは超特大サイズで、めったに入荷することはありません。

特に近年は、大型のカニの水揚げが少なくなって来ていますので、こんなに大きなカニは、なかなか獲れるものではありません。

当店でも、なんとか入荷できた貴重な品です。

定期入荷できる品ではありませんので、売り切れた場合の次回入荷はまったくの未定!

ご希望の皆様は、どうぞ今のうちにご予約くださいませ。


出会えたらラッキーな超大物!!

しかも、

鮮度抜群! 安心・安全加工!



カニの美味しさを支えるのは、「鮮度」

どんなにいいカニでも鮮度が悪くてはおいしくありません!

また、鮮度の良いカニでも、港まで運ばれる間に身がやせてしまったりします。

だから弊店は、船上瞬間冷凍方式(船凍品)の品だけを扱っています。

カニの鮮度で「最上級」とされるのが、カニ漁船に冷凍設備をまるごと備えて、

そのまま船の上でカニを冷凍する
「船上瞬間冷凍方式」(船凍方式)

この方法で冷凍された品は「船凍品」と呼ばれ、主に高級マグロなどに使われています。

カニでは、市場全体のわずか10%ほどしかないという超・希少品!

船上瞬間冷凍は、従来より低い-40℃以下の空気の中で、瞬間的に急速冷凍する「空冷方法」です。

余分な塩分や水も使わないので、カニの細胞を壊すことなく、旨みと甘みを瞬時に閉じ込めることができます!

(ちなみに、一般的なカニの冷凍方法であるブライン方法は、少量の塩水を使うため、塩辛くなったり味がぼやけてしまう場合がありますが、空冷方法はその心配ありません!)

船上瞬間冷凍で、カニの旨味がギュ~ッ♪♪
最新鋭設備の船と工場から生まれる、わずか10%の最高品質のカニです。



安心、安全があってこその美味しさ。
さらに、美味しさを追求すると、その品質管理基準も当然厳しくなってまいります。

当店では、NASAの宇宙食を作る衛生基準のレベルのハサップ対応工場で加工しております。
「HACCAP(ハセップ)」とは、アメリカのNASAで宇宙食の安全性を確保するために開発された、衛生、無菌、安心、安全のハイランク基準をみたす技術を利用した、衛生品質管理システムのことです。

原料の入荷から製造、出荷までの全ての工程において、あらかじめ危害を予測し、その危害を帽子(予防、消滅、許容レベルまでの現象)するための重要管理店(CCP)を特定して、そのポイントを継続的に管理・記録(モニタリング)し、異常が認められたらすぐに対策を取って解決するので、不良品の出荷を未然に防ぐことができるシステムです。

日本では現在(2008年時点)、HACCAP方式を導入する企業へ「食品製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法(いわゆる『HACCAP手法支援法』)」が制定されており、導入が推奨されています。

水産業界では、まだまだ取り入れているところが少ない現状ですが、
このカニは
「HACCAP対応工場」で加工しております。

宇宙食を作るのと同じレベルの衛生管理で、原料の入荷から出荷まで厳しく管理された最新システムの工場で加工しておりますので、どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。




忘年会・新年会のイベントに!

「おおぉぉぉ~~!!」

と、会場にどろめきが沸き起こること間違いなし!


企業イベントや、セレモニーの目玉に!

年末年始の企業尾ベントに!

話題になること間違いなし!


お得意様へのプレゼントに。
サプライズプレゼントに。

間違いなく、インパクトがあると思います。(^^;


ホテル、レストラン、
飲食店のメニューに!

ホテル、レストラン、
飲食店様のメニューにいかがでしょうか。

結婚式やお誕生日、
イベントでご利用の方のメインテーブルにどん!

忘れられない思い出になります♪


年末年始のご馳走に!
3日連続カニだらけ♪

10人分くらいはありますので、3日連続カニだらけの日々が過ごせます!

(注意!その後、1年間くらいはカニが食べたくなくなるかもしれません。。。(^^;))

8kgはさすがに大きすぎ!という方は、約1kgのタラバガニ脚もございますので、そちらをぜひご利用くださいませ。




タラバガニの脚は、殻の表面を軽く水洗いした後、水滴をタオルでふき取り、
直射日光の当たらない部屋の常温で、
数時間~半日ほど自然解凍して下さい。

こちらの商品は【冷凍】でお届けいたしますが、サイズが大きいため、
ご家庭用の冷凍庫には入らない場合がございます。

お買い物かごの中のコメント欄(備考欄)で、
お届け日のご希望日時をお書きくださいますようお願いいたします。

ご注文画面に進みますと、途中に店長へのコメント欄がございます。
ご希望のお届け日は、そのコメント欄にご記入ください。
生ものですので、直射日光の当たる場所や、高温多湿、火の周りでの保管はおやめ下さい。

こちらにある商品 のみ 同梱OK

発送およびお届けについてご確認ください。
通常2~4営業日以内に出荷いたします。
お届け日の指定が可能です。
ご注文の「4営業日」以降の日付で、お買い物かごの中のコメント欄にご記入ください。
一部のカニ商品が同梱できます。その他の商品の同梱はご容赦ください。
お熨斗のご希望を承ります。ご要望はコメント欄へご記入ください。
メッセージカード、包装のご指定はご容赦くださいませ。

クレジットカード・銀行振込・郵便振替・代金引換でお支払いいただけます。

■銀行振込・郵便振替をご利用の場合は、ご入金確認後の商品発送となります。
お急ぎの方は、クレジットカード決済か代金引換をご利用くださいませ。

■クレジットーカード決済をお選びいただいた方で、カードエラー等で決済が正常にお取りできなかった場合は、他のお支払い方法へのご変更をお願いさせていただく場合もございます。

■代金引換は着払いになりますので、ギフトでご利用の場合はご注意願います。

個人情報保護のため、納品書・請求書・領収書は商品に同封しておりません。
必要な場合は、お買い物かごの中のコメント欄に「領収書を希望」等とご記入下さい。
後日郵送でお届けいたします。
万一、商品にお気づきの点がありましたら、お届けから3日以内に弊店にご連絡下さい。



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1件 の商品がございます。
商品コード:KT-48

タラバガニ脚(たらば蟹足) 7Lサイズ(約1.5kg) 送料無料 全長約50cm前後の超特大サイズ

販売価格:17,000円(税込 18,360円)

ポイント:170Pt
個  数

送料無料



商品詳細とお届け方法

●ボイルたらば蟹(特7L)
【内容量】冷凍状態で約1.5kg(1肩)
【原材料】たらば蟹(ロシア産)
【賞味期限】別途記載
【加工地】日本

【お召し上がり方】
カニの表面を軽く水洗いして、水滴をふき取り、そのまま数時間-半日ほど室温で自然解凍してください。

脚先など、身が細くなっている部分は、てまれに塩味が強い場合がございます。その際は、お鍋などにして頂きますと美味しくお召し上がり頂けます。


宅配 冷凍便

送料

解凍後の重量は目減りいたします。

まれに運送中に足が折れてしまう場合がございますが、折れてしまった足もお召し上がりいただけます。何卒ご容赦くださいませ。

銀行振込・郵便振替をご利用いただく場合は、ご入金確認後の商品発送となっております。

 

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タラバガニ脚(たらば蟹足) 7Lサイズ(約1.5kg) 送料無料 全長約50cm前後の超特大サイズの通販・お取り寄せ・ギフト・プレゼントなら、日本ロイヤルガストロ倶楽部

最高のタラバガニ脚(たらば蟹足) 7Lサイズ(約1.5kg) 送料無料 全長約50cm前後の超特大サイズを作ることに情熱をかける職人たちの商品を心を込めてお届けいたします。最も美味しい時期の希少な逸品を季節のギフトやプレゼントに。産地直送のプレミアムなタラバガニ脚(たらば蟹足) 7Lサイズ(約1.5kg) 送料無料 全長約50cm前後の超特大サイズをお取り寄せをして、食卓で味わってくださいませ。送料無料の通信販売商品も多数ございます。

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