ふぐ 河豚 ちり 鍋 セット 山口県下関産 2～3人前 送料無料の通販は日本ロイヤルガストロ倶楽部

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下関では「ふく」と呼ばれ、「ふくが福を呼ぶ」と大切にされるフグ。

「フグは食いたし命は惜しし」といわれるその味は、まさに絶品です!

そんなフグの魅力を汁まで味わえる「ふぐちり鍋」。

ポン酢やもみじおろしもセットになっていますので、お鍋と水、お好みの野菜を用意すれば、すぐに美味しいちり鍋をお召し上がりいただけます。

本場下関の料亭の味を、自宅でたっぷり堪能!

とらふぐのみを使用した「とらふぐちりセット」と、ふぐのあらとちりをセットにした「ふぐちり」セットの2種類をご用意いたしました。

年末、お正月のごちそうはもちろん、おめでたいお祝いの席や一家団らんのひと時に、「福を呼ぶ鍋」をお召し上がりください。





歴代の美食家たちが、思わず「旨い…」とうなった禁断の鍋、ふぐちり鍋。
ぷりっとした弾力と、口の中に広がる甘みは、空腹を満たす以上の幸福感を与えてくれます。


こちらの「とらふぐちり」セットは、国産のとらふぐだけを使用しております。
とらふぐは、食用とされるフグの中でもっとも味が良い高級魚です。

他のふぐ同様に、猛毒がありますが、当店で取り扱っている「ふぐ」は、フグの身、皮、ヒレなどの安全な部位だけをご提供しております。

ふぐ調理の免許を持った職人が、まごころ込めて1匹1匹さばいておりますのでご安心ください。




ふぐのコリコリとした身をアツアツのお鍋でいただく「ふぐちり鍋」。

関西では「てっちり」とも呼ばれています。

セットでお付けしているポン酢でお召し上がりください。

薬味を加えて、ピリッと辛いお鍋にすると、体も温まります。


ふぐの旨味が凝縮されたふぐのあら。

お鍋ではダシを取るために使われるあらですが、だしが取れるということは、それだけ旨味成分がたっぷり詰まっているということ。

骨の周りについた身は、ホロホロした食感で、ちりとはまた違う美味しさです。


フグのひれは、お酒に入れていただきます。

ふぐちり鍋や、ふぐしゃぶをお召し上がりのときに、ぜひ一緒にふぐヒレのお酒もお楽しみください。

香ばしく火であぶったふぐのひれは、独特の風味で、よりお料理を美味しくしてくれます。



とらふぐちりセット(4～5人前)

とらふぐちり780g、ひれ5g
(ポン酢、おろしもみじ、ねぎ、出し昆布付き)

ふぐちりセット(2～3人前)

まふぐちり　計500g
(ポン酢、おろしもみじ付き)

こちらは冷凍品です。
出荷地直送となりますので、他の商品は同梱できません。何卒ご容赦願います。
熨斗(のし)のご指定を承っております。
お買い物かごの中で、のしの種類をご指定下さい。名入れをご希望の場合は、コメント欄にご記入下さい。
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商品コード：TD-25

ふぐちり 鍋 セット 山口県下関産 河豚 2～3人前 送料無料

販売価格：8,000円(税込 8,640円)

ポイント：80Pt
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商品詳細とお届け方法
名称 まふぐちりセット【冷凍】
原料ふぐの種類 標準和名 マフグ
原材料名 ふぐ　ぽん酢（しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造））、醸造酢、発酵調味料、砂糖、橙酢／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、もみじおろし（大根（国産））、唐辛子／酒精、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、pH調整剤、グリシン
原料原産地名 山口県（天然）
内容量 マフグちり500g、ぽん酢15g×5、もみじおろし3g×5
賞味期限 商品に別途記載
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
加工者・所在地 （株）ダイフク
山口県下関市彦島西山町5丁目9-48
山口県ふぐ条例に基づく、ふぐ処理施設届出済み 番号364
配送 宅配　冷凍便
送料
備考

配達ご希望日はご注文時にお選びください。

集荷地から直接発送します。他の商品の同梱はご容赦いただいております。

銀行振込・郵便振替はご入金確認後の発送となります。

高額商品のため、代金引換のご利用はご容赦いただいております。他のお支払い方法をご利用ください。

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